Make Mondays fun again !

高雄在地的知名店家永心鳳茶，是一個充滿復古風情的現代質感茶館。

店名"永心"取台語-用心之諧音，而"鳳茶"則是指店家所經營的主打品項-鳳梨酥與台灣茶。

可見主打的不僅是台灣好茶，更結合傳統美食。

入門後便看見空間寬敞的泡茶區，整個過程都透明化讓顧客看見。

更將每種台灣茶取了非常詩意的新名字。

店內用餐空間不算大，另一區還有戶外座位，建議預約。

整家店除了最引人注目的吧台外，這區復古茶與茶具也很令人玩味。

若有喜歡的茶具組也可以帶回家。

店內販售的茶款都是相當知名且具代表性的台灣好茶，這次品飲的是右方的煙江-日月潭紅玉紅茶與忘機-台東紅烏龍茶。

將茶葉小量擺盤並讓顧客試聞，若不知道選擇哪款茶的人也可聞過後再決定。

此外，開放式的展示可以讓茶葉的色澤、形狀等一目了然，想選購的人可以更清楚辨識茶葉品質。而永心鳳茶的包裝又氣派體面，很適合拿來送禮呢！

由左至右：杉林溪烏龍茶、鹿谷凍頂烏龍茶、阿里山鐵觀音、花蓮蜜香紅茶

外帶包裝也很有質感

櫃台內擺放了可以佐茶的甜點，這次點了下排中間與茶相關的鐵觀音閃電泡芙

整體價格偏高

小捲米粉湯$280

不如其看起來得清淡，小捲Q彈新鮮，口味滿剛好，不會過鹹。

麻油雞肉飯(冬季限定)$280

是一大碗熱騰騰雞湯配上麻油飯，鮮嫩的雞腿肉浸泡在不膩口的麻油湯裡，一口雞腿一口飯很快就吃完了。

日月潭紅玉紅茶$150

低溫時香氣較不容易發散出來，利用鬱金香型酒杯則可藉由縮口設計凝聚所有香氣，使品飲者更容易嗅出每款茶香的不同處。

琥珀色的日月潭紅玉紅茶香氣飽滿，帶股清甜果香。口感柔順，回甘後的尾韻悠長，很推薦！

因為冷泡的緣故，味道自然是無須再加糖，淡甜滋味搭配鹹食很剛好。

台東紅烏龍鮮奶茶-冰$180 / 鐵觀音閃電泡芙$90

雖然加入鮮奶已經看不出茶湯色澤，且香氣也被蓋住，但台東紅烏龍口感厚實，滋味濃郁而圓潤，的確厲害!

泡芙就還好了，皮不夠酥脆，甚至有點因為濕氣而軟掉，內餡也沒有預期的茶香。

雖然價格沒有太親民但高品質的餐食是非常值得的！

如果只想來品茶的話也非常適合，除了冷泡好喝之外最令人驚艷與大推的就是鮮奶茶啦！奶茶控一定不要錯過！

在寫這篇時意外發現，原來永心鳳茶之後會在台北信義區展店！想必之後又會掀起一陣ig打卡熱潮！

永心鳳茶

營業時間：11：30 - 21：30
主餐供餐時間：午餐11 : 30 – 14 : 30
晚餐17 : 30 – 20 : 30
下午茶時間：14：30 - 17：30

FB：永心鳳茶 Yonshin Tea & Cake Selection Bar 

※酌收10%服務費
※結帳採現金與刷卡(美國運通信用卡除外）