越野四驅車 QUAD
吃完早餐回房整理後，再回到reception，司機Irfaan已經到了，上車開了約一個半小時的路程到了23色土。
今天的第一個行程，QUAD，也就是四驅摩托車駕乘，全程約2小時，
一開始店家為我們準備是小台的，然而，因為首次駕駛且操作比較不易，我們加了1250盧比換了大台的，
一來比較好操作，二來後座的Elaine也乘坐得比較舒服。
路上有前導車為我們介紹象龜、原本排入行程的索道滑行(zip line)、還有各處景點及吊橋，
其實一路上景觀都非常壯麗，但因為下大雨，道路滿是泥濘，
（到飯店才發現我們的褲子鞋子都淪陷了，蒙上一層薄薄的泥水...）
店家不建議我們帶手機或相機，所以大家就看看我們的文字敘述吧~
此外，因為路程頗為顛簸所以整個過程還蠻刺激有趣的，
前導車的guider在我試駕時一直搖頭，不過一路上倒是對我們的QUAD一直比讚，應該多少對我的駕車天份有點認同吧~
回到起點，洗去一身泥濘並更衣後，就出發去用午餐。
路上Irfaan摘取了當季路邊盛產的水果給我們，Elaine有小嚐一口，覺得口感偏酸並帶有淡淡類似芭樂的氣味。
Avalon Golf Estate - 午餐
下過雨後的模里西斯怎麼拍怎麼美
約莫一小時車程後，來到一個郊區的高爾夫場旁，餐廳的名字叫「Avalon Golf Estate」。
由於剛下過雨而此處已轉換為晴朗的天氣，藍天與白雲的界線不再模糊，異常的清晰。
其實這幾天在模里西斯發現，氣候大多是下午時不佳，幾乎都有猛烈的雷陣雨，
但陣雨持續的時間不久，大約半小時到一小時左右就會停止，接著，天空就會突然一片清澈，甚至連空氣都變的清新許多！
名為Avalon Golf Estate的餐廳入口寫的居然是Magic Spoon?
原木色與純白色交織的餐廳很難讓人與熱帶國家聯想在一起
餐廳後方即為一片廣大的高爾夫球場
餐廳外有高腳桌可在這欣賞高爾夫球實況
店裡的音樂意外的都是近期流行的西洋音樂，而當初Bakulya已為我們安排好餐點，$25/人。
各加點了一杯雞尾酒和一杯當地的phoenix啤酒。
餐廳很有誠意，還印製了一份set的menu給我們。
先上桌的是麵包，口感很好，比昨晚的麵包合我胃口，有嚼勁兒也不會太乾。
前菜的沙拉很可口，鮪魚醬搭配生菜，
而鮪魚將下方那塊長長的餅乾烤的酥脆，又更增添口感。
白醬烤劍魚排佐佐馬鈴薯泥
不得不說這馬鈴薯泥再次擄獲我的心，魚排也被秒殺就是了。
甜點是一球餐廳招牌香草冰淇淋
Avalon Golf Estate餐廳全貌
回程
在車上，不知是因為時差或者早上太精實的關係，我們告訴Irfaan取消火山口及火口湖的行程，先送我們回四季休息準備用餐。
回去的路程走的是東南海岸，雨後放晴的天空及海洋連成一色，非常的美麗，
還有超大的彩虹，這輩子從來沒見過這種景象，
彷彿呼應了馬克吐溫說的：「有人說上帝創造天堂之前先創造模里西斯，而那個天堂其實是依照模里西斯創造出來的」
（不過原文似乎是："From one citizen you gather the idea that Mauritius was made first, and then heaven;
and that heaven was copied after Mauritius. Another one tells you that this is an exaggeration"）。
Avalon Golf Estate
營業時間：每日8:00-18:00
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